Knurr
Fra Villmark
| Knurr | |
|---|---|
| |
| Vitenskapelig(e) navn: | Eutrigla gurnardus |
| Norsk(e) navn: | knurr |
| Hører til: | knurrfamilien, ulkefisker |
| Antall arter: | |
| Habitat: | hav |
| Utbredelse: | øst i Nord-Atlanteren |
|
Underarter : |
|
Knurr (Eutrigla gurnardus) er en fiskeart i knurrfamilien. Den blir også kalt vanlig knurr eller gråknurr.
Innhold |
Beskrivelse
Knurren kan bli inntil 60 cm lang og 1,2 kg. Hodet er høyt og kroppen smalner bakover mot halefinnen. Brystfinnene er kortere enn bukfinnene. Den har benknuter langs sidelinjen og ved basis av ryggfinnene. Fargen kan variere fra grå til brun, men buken er alltid lys. Knurren ligner på rødknurr men kan skilles fra den på benknutene og de korte brystfinnene.
Adferd
Knurren er en bunnfisk som liker seg på sandbunn, men finnes også på steder med andre bunnforhold som mudder- og steinbunn. De fremste 2-3 bukfinnestrålene er frie og benyttes av fisken som "ben" i hvilke den også har luktesansen. Om natten kan knurren svømme pelagisk nær overflaten på jakt etter mat. Man finner den vanligvis fra 10 - 150 meters dyp.
Under gytingen i april - august, gyter hver hunn inntil 300 000 egg som klekkes etter omtrent 5 døgn. Yngelen lever pelagisk til de er 3 cm lange og trekker mot bunnen.
Knurren lever av krepsdyr, mangebørsteormer og småfisk.
Navnet knurr kommer av at den lager en markant knurrende lyd ved hjelp av sammentrekninger i svømmeblæren om den føler seg truet.
Utbredelse
Knurren finnes i tempererte havområder. I østlige deler av Atlanterhavet, fra Madeira og nordover til Norge og Island. I vestlige deler av Østersjøen og i Middelhavet og Svartehavet.
I Norge er knurren vanlig langs kysten nord til Trondheim, men finnes også videre nordover til Finnmark.
Økonomisk betydning
Kjøttet er velsmakende, hvitt og fast. I Norge forgår ikke nevneverdig kommersielt fiske etter Knurr - den blir i hovedsak fisket som bifangst i trål eller på line. Ellers i Europa, fortrinnsvis på kontinentet, bedrives mindre kommersiell fiske av arten.
Litteratur
- (2005) Aschehougs store fiskebok, 5. utg. – Oslo. ISBN 82-03-23247-7.
- (2003) Dyreliv i havet - Nordeuropeisk marin fauna, 3. utg. – KOM Forlag, Kristiansund. ISBN 82-90823-54-1.
- (2006) Fisker, 2. utg. – Oslo. ISBN 82-02-25903-7.
- (2006) Fishes of the World, 4. utg. – Edmonton. ISBN 0-471-25031-7.
